アラバシュスープレシピ

ヨズガト料理ならではのスープからアラバシュスープを作るには?アラバシュスープのコツは何ですか?

アラバシュのスープの材料:

鶏肉1個

小麦粉2スプーン

バター大さじ2

コショウペースト大さじ2

塩大さじ2

アラバシュのスープの準備:

鶏肉を茹でてつぶします。スープ用の水を分けます。小麦粉をバターでローストします。トマトペーストを加えて、焙煎を続けます。チキンブロスを加えたら、混ぜて沸騰させます。鶏肉と塩を加え、弱火でしばらく煮ます。

キーポイント:

スープの特徴は、パンではなく生地を飲み込んで食べることです!

ボナペティ!

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