キャセロールで炒めた肉のレシピ

炒めた肉の材料:

子牛の立方体の0.5キロ

コショウ1個

トマト1個

トマトペースト小さじ1

エシャロット

唐辛子、黒胡椒、タイム、塩

キャセロールで炒めた肉の準備:

肉を覆うのに十分な水を加え、圧力鍋で10分間沸騰させます。エシャロットとコショウを油でフライパンで炒めます。茹でた肉を加えて焼き続けます。トマトペーストとスパイスを刻んだトマトと一緒に加え、ローストしてキャセロールに入れます。沸騰したお湯を注ぎ、200度のオーブンで10分焼きます。

ボナペティ!

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