公衆衛生スペシャリスト協会。博士OğuzÖzyaralは、彼が少なくとも週に2回摂取することを勧めたヒヨコマメは、DNAの合成と更新に必要な葉酸を持っているため、DNAが癌細胞の形に変化するのを防ぎ、構造を維持すると述べました。
この機能を備えたひよこ豆は、体内の癌細胞の拡散と発達を防ぐのに役立つと述べ、「ひよこ豆は特に乳がんを予防します。同時に、ひよこ豆は閉経期にエストロゲンホルモンに対するバランス効果で特に有益です。起こる。」評価が見つかりました。
「ひよこ豆はテーブルの上にもっと場所を見つけるべきです」
Özyaralは、トルコで豊富に生産されているひよこ豆は、水をほとんど必要とせず、不毛の地域でも非常に簡単に育つことができる製品であると述べました。
「ほとんどの人は、これらのマメ科植物がテーブルのより多くの場所を見つける必要があることを知っています。ひよこ豆は、カルシウム、マグネシウム、カリウム、セレン、銅、亜鉛、鉄、ビタミンA、ベータカロチンが豊富な高繊維マメ科植物です。それは癌によって引き起こされる体内の成分の毒性作用を取り除きます。
セレンはまた、腫瘍の形成を防ぐのに役立ちます。また、ひよこ豆は乳がんを予防します。それは腸内の有害なバクテリアの成長を防ぎますが、消化器系に必要な有益なバクテリアの成長もサポートします。ひよこ豆は繊維含有量が高いため、結腸や肛門に関連するガンのリスクを軽減し、消化器系を保護し、胃を強化します。」
「女性はもっとひよこ豆を食べるべきです」
協会博士Özyaralは、ビタミンの価値が逃げるのを防ぐためにひよこ豆を浸した水を注がない人もいるが、この水はビタミンではなく毒でいっぱいであると説明しています。食品として調理する場合は、少なくとも一晩は飲料水に入れて膨潤させる必要があります。ビタミンやガスが水中に放出され、胃で消化できないため、柔らかくなったこの水を注ぎ、ひよこ豆の食事は新鮮な新鮮な水で作る必要があります。彼は話した。
女性が乳がん保護の範囲内でこの食品をより多く摂取することを推奨するÖzyaralは、次の情報を提供しました。
「ひよこ豆を定期的に摂取することで糖尿病を予防することもできます。血圧を調節するのに役立ち、吐き気、めまい、頭痛の問題も緩和します。
それが含むアミノ酸のおかげで、それは睡眠パターンを提供するのを助けることができます。それは体の免疫システムを強化し、病気になるリスクを減らします。含まれているリンは、骨と歯の構造と強化をサポートします。
したがって、幸福ホルモンに作用するひよこ豆は、うつ病の予防に役立ちます。コレステロール調節、心臓血管および心臓保護の特性があります。精神的、精神的疲労を取り除き、記憶力を強化することで学習を促進する機能を備えています。」
