圧力鍋のレンズ豆のスープの材料：
玉ねぎ1個
オリーブオイル大さじ4
トマトペースト1スプーン
ピーマンペーストのスプーン半分
ミント小さじ1
1リットルの水
赤レンズ豆1.5カップ
圧力鍋でのレンズ豆のスープの準備：
さいの目に切った玉ねぎを圧力鍋に入れ、オリーブオイルで炒めます。トマトペーストを加えて、焙煎を続けます。
ミントと沸騰したお湯を追加します。
よく洗ったレンズ豆を入れたら、ピンを開けたまま圧力鍋の蓋を閉めます。
沸騰したらピンを覆い、火を弱めて10分煮ます。
最後に、ブレンダーに通すことで提供できます。
ボナペティ
