体重を減らしながらどのパンを食べるべきですか?

私たちは何世紀にもわたって主食であったパンを食べることを恐れてきました。この情報は、いくぶん都市伝説の形で、口コミとパンによって広まり、政権を始めたすべての人が諦めた最初の主食でした。

しかし、近年行われた多くの研究は反対を示しており、パンは無罪となっています。

内科スペシャリスト博士彼女の患者で観察されたAyçaKayaの食べ物に加えて、米、パスタ、ペストリーの代わりにパンを好む人は、より良く、より適切な減量を達成します。

内科スペシャリスト博士AyçaKayaは、食事でのパンの消費に関する情報を提供します。

パンは小麦に由来します。小麦粉は小麦を挽いて得られ、パンはこの小麦粉から得られます。得られた小麦粉は、白パンに分解されることもあれば、全粒粉から分離せずに作られることもあり、全粒粉パンになることもあり、分解された白粉にふすまが加えられることもあり、全粒粉パンになることもあり、ライ麦パンで作られることもあります。ライ麦パンの場合もあれば、コーンパンの場合もありますが、パンのラッシュが特別に加えられている場合もあります。全粒粉にライ麦、オート麦、ふすま、油糧種子を加えることで、パンの栄養価が向上し、次のようになります。マルチグレインパン。それでも、最も好ましいものは全粒小麦パン、マルチグレインパン、ライ麦パンです。

小麦の構造を調べると、3つの部分で構成されています。最初の部分は小麦粒の皮、繊維と果肉が貯蔵されている場所、2番目の部分は胚芽です。これは小麦の本質を意味し、小麦自体が供給されている場所です。ビタミン、特にビタミンB群、特にカルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、セレン、クロムなどのミネラルが貯蔵されています。ここが小麦の3番目の部分であり、内精子と呼ばれる小麦の内部です。ここにも、でんぷんが多く、たんぱく質が少ない部分があります。

小麦を分離する際に小麦の皮やエッセンスを取り除くため、でんぷんが多くタンパク質が少ない部分が残り、白パンが作られます。小麦の殻の繊維が廃棄されるため、完全な保持機能が低下します。細菌が廃棄されるため、小麦のすべてのビタミンとミネラルが失われます。カロリーを含む部分だけが残ります。ビタミンを含まないパンであると同時に、空腹感を抑えるパンでもあります。しかし、小麦を分離せずに完全に使用する場合、つまり全粒小麦パンとして製造する場合、小麦の皮と本質の両方が失われることはありません。この場合、パンはより栄養価が高く、より充実しています。

時々、分解された小麦粉である白い小麦粉にふすまが加えられ、食事療法の不可欠な伝説である全粒粉パンが出現します。これがパンなら;はい、食物繊維は白パン以上のものですが、全粒小麦パンよりもビタミンやミネラルの点で劣っているパンです。ふすまパンを食べると鉄分が不足し、カルシウムが低下するという都市伝説もあります。このパンのふすまは、私たちの体に入った鉄を食物と結合させて体が使えなくなると言われていますが、近年、全粒粉パンを発酵させると、この鉄とカルシウムを結合するフィチン酸塩が発酵中に分解され、ふすまパンのこの特徴は大幅に減少します。全粒粉パンほど栄養価は高くありませんが、ふすまパンの詰め物の特徴を考えると便利です。

内科スペシャリスト博士AyçaKayaは、日常生活で白パンの代わりに茶色のパンを選ぶことの利点を挙げています。

1.体重を減らすときに非常に役立ちます。白パンより咀嚼しにくく、咀嚼感を満足させるので食べにくいです。

2.茶色のパンは噛みにくいので、もっと噛む必要があります。この咀嚼過程の間に、レプチンホルモンはその仕事を完全に実行し、神経ペプチドYのレベルを低下させます。このように、それは食欲を抑制します。

3.歯髄が豊富です。歯髄は胃腸系で膨潤し、より多くの飽和状態を作り出します。同時に、この果肉は腸内にボリュームを作るので、腸内のほうきとして機能し、腸癌に対する保護効果があります。

4.この茶色のパンの果肉は、他の食品と血液に含まれる砂糖の混合を遅らせるので、より長い時間満腹感を提供します。このため、人はすぐに空腹になりません。

5.胚芽パンと全粒粉パンに含まれるグループBビタミンは、特に子供たちの学習と理解の機能を改善します。

6.毎日の塩分摂取量に注意する必要があります。私たちが毎日消費する塩の32%はパンから来ているからです。 100グラムのパンには1.5グラムの塩が含まれています。体には1日平均4〜6グラムの塩分を摂取するだけで十分です。骨、血管、腎臓に有害なものが多すぎることはわかっています。このため、可能であれば、パンを含む食事では塩を含まない食事を好む方が適切です。ただし、血圧、心臓血管の患者、腎臓の患者はパンを食べる際に注意する必要があります。可能であれば、無塩の茶色のパンを選ぶ方が良いでしょう。

最近の投稿

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found