チキンロティはさまざまなレシピで作ることができます。必要に応じて、ソースを事前にマリネするか、直接準備することができます。あなたが使用する野菜とスパイスの選択は完全にあなた次第です。チキンロティのレシピは次のとおりです。
チキンロティの材料:
-1チキン
-玉ねぎ1個
-1トマト
-4ピーマン
-3つのジャガイモ
-大さじ1.5杯のトマトペースト
-塩
-液体オイル
チキンロティの準備:
鶏肉を茹でます。ほぼ火が通ったら塩を加え、火から下ろします。濾した鶏肉の水を分離します。それを細かく切り、ベーキングトレイに置きます。スライスしたトマトとロングペッパーを追加します。じゃがいもを2本の指の長さに切ります。フライパンで炒め、トレイの鶏肉の間に置きます。トマトペーストを3カップのチキンストックで泡立てて、チキンの上に注ぎます。ピーマンとトマトが焦げ目がつくまで、予熱した180度のオーブンで焼きます。ホットサーブ。
注意: トマトやピーマンの代わりに、きのこやエシャロットなど、好きな野菜をトレイに入れることができます。
ボナペティ