漬物は他の漬物に比べて多少の手間がかかる場合があります。しかし、ビートルートのピクルスを食べた後、あなたはそれがすべてのトラブルの価値があることがわかります。いくつかのヒントに注意を払うことで、ビートルートのピクルスレシピを準備できます。
ビートピクルスのレシピとは何か、ビートをピクルスにする方法を言う場合は、説明したステップバイステップの情報を適用することをお勧めします。
これがビートルートのピクルスレシピです...
1キログラムのビートルート
大きな赤玉ねぎ1個
ブドウ酢3カップ
岩塩大さじ2
にんにく2〜3片
黒コショウとコリアンダーの種子小さじ2
ビートを漬ける方法は？
ステップ1： ビートをたっぷりの水で洗ってください。そして、それらを非常に細かく皮をむき、立方体に切ります。皮をむいた玉ねぎを水の前で半分に切り、玉ねぎをみじん切りにします。次にニンニクをきれいにし、それを丸ごと抽出します。
ステップ2： 中型の鍋に、ビートの上に水を少し加えます。漬物を作るときにこの水を使うので、この沸騰したお湯をビートと一緒に5〜10分間注がないでください。
ステップ3： ビートの硬さを濾し、別のボウルに入れます。
ステップ4： ビートを茹でた水に岩塩とぶどう酢を加えて混ぜます。水はすでに熱いので、材料は溶けます。
ステップ5： にんにくと赤玉ねぎをガラスの瓶に入れ、コリアンダーの種と黒胡椒を加えます。次に、ビートを置きます。既製の塩水混合物を加えることにより、瓶の口を非常にしっかりと閉じます。
ステップ6： 太陽の当たらない場所に6〜7日間保管してください。 7日目の夜明けに、マリネを食べる準備が整いました。
ビートピクルスのレシピが正しく準備されていれば、健康面で多くのメリットがあります。私たちはあなたのためにピクルスビートの利点を研究しました。ピクルスビートの健康上の利点は次のとおりです...
漬物の利点
1- 酸化防止剤の保管
生のビートは素晴らしい食料源であり、血中の酸素レベルを高めると考えられています。
2- 不眠症に最適
ビートにはコリン成分が豊富に含まれています。コリンは、筋肉の動き、精神機能、不眠症の問題と戦います。
3- ビートはその抗ガン特性で知られており、多くの種類のガンを避けるために体の抵抗力を高めます。ビートに含まれる抗発癌性植物栄養素は、ガンと戦うのに役立ちます。
4- 解熱と便秘の緩和の問題があるという有望な科学的研究である多くの研究結果があります。
ボナペティ！
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