カタクチイワシのピラフは、黒海地域で最も異なったおいしいレシピの1つです。テーブルを元気づけて、アンチョビライスで美味しいピラフを作ることができます。黒海の真珠として知られているカタクチイワシからピラフを作りたいなら、あなたはまさに正しい場所にいます。あなたは私たちがあなたに与える指示に従うことによってアンチョビピラフレシピを準備することができます。
アンチョビでご飯を作る方法の質問への答えを説明します。
アンチョビライスのレシピ:
8人
中火で20分、
予熱した180度のオーブンで30分。
料理の提案:
スグリをたっぷりの水に浸して砂を取り除き、すすいだ後に使用します。
材料
1kg。切り身のアンチョビのピクルス、
中玉ねぎ1個、
お湯1杯、
1、5カップのバルドライス、
カラント大さじ2、
松の実大さじ2、
ひまわり油のティーグラス1/2、
グラニュー糖小さじ1、
小さじ1の塩、
挽いた赤唐辛子小さじ1、
オールスパイス小さじ1、
黒コショウ小さじ1、
上記の場合:
ひまわり油大さじ2。
アンチョビでご飯を作るには?
1- 夕食には中玉ねぎ1個を小さな立方体に切ります。ひまわり油のティーグラス1/2を鍋に入れて熱します。玉ねぎのみじん切りを加え、色がつくまで炒める。
2- ローストした玉ねぎにそれぞれ;スグリ大さじ2、パインナッツ大さじ2、バルドライス1.5カップ、粉砂糖小さじ1、塩小さじ1、オールスパイス小さじ1、黒胡椒小さじ1、小さじ1約5分間加熱します。
3- お湯1カップを追加し、それが水を吸収するまで調理プロセスを続けます。摘んだアンチョビの切り身1kgをよく洗い、余分な水を切ります。
4- カタクチイワシを端から始めて、オーブンウェアの底に光沢のある部分を置いて置きます。並べたアンチョビは、間に隙間を空けずに重ねて、オーブンの容器の周囲を覆うように並べてください。
5- 隙間を残さずに真ん中をアンチョビで覆います。準備したご飯をすべてアンチョビに広げます。オーブンウェアの底を覆い、尾の部分を1センチまで残したアンチョビを、ナイフでご飯の上に置きます。
残りのアンチョビは、ご飯に隙間がないようにつなぎ合わせて並べます。アンチョビライスにひまわり油大さじ2を塗って、上が乾かないようにし、ボウルから簡単に出てくるようにします。予熱した180度のオーブンで30分焼きます。欲望に応じて;スライスしてからお召し上がりください。
アンチョビでご飯を作るには?