ほうれん草
ほうれん草は、鉄分に関して最初に頭に浮かぶ食品の1つです。子供の頃に見た漫画のポパイのように、ほうれん草は本当に力を与える食べ物です。料理の仕方に関係なく、ほうれん草を定期的に摂取すると鉄分が増えることがわかります。より速い結果を得るために、あなたはそれを消費する前にほうれん草を過度に調理しないように注意することができます、それであなたはその栄養価をよりよく保存するでしょう。
Cビタミン
ビタミンCを含む食品は、腸からの鉄の吸収を高めます。これらの食品の最初は、オレンジ、トマト、卵などのビタミンが豊富な食品です。日中に消費される可能性が高いお茶/コーヒーなどのカフェイン入り飲料は、鉄の吸収を減らすため、お勧めしません。それらの代わりに、オレンジやレモンなどのビタミンCが豊富な食品はあなたの鉄欠乏症に良いでしょう。
ドライフルーツ
ドライフルーツは、持ち運びに便利なヘルシーなおやつです。それらのいくつかは鉄欠乏に良いことも観察されています。特に乾燥した黒ブドウは完全な造血器です。さらに、乾燥した緑のブドウは、少なくとも黒のブドウと同じくらい有益です。また、鉄分不足に良い食品には、乾燥桑や干しあんずなどがあります。
グリーンズ
あらゆる種類の緑は健康食品店です。鉄分不足に苦しむ人々にとって最も重要なことは、肉を消費している間、彼らはたくさんのサラダを保つべきであるということです。肉と一緒に消費されるグリーンは鉄の吸収のバランスをとるためです。レタス、ルッコラ、パセリなどの緑の食品は、食事と一緒に摂取されるだけでなく、鉄分に関して非常に栄養価が高いです。
マメ科植物
マメ科植物とシリアルの食事はあなたの鉄欠乏に良いです。野菜やトマト、レモンソースを添えたサラダは鉄分の吸収を高めるので、鉄分が不足している人はこのように食事をすることをお勧めします。
糖蜜
糖蜜だけでも鉄分が豊富です。朝食に小さじ1〜2杯の糖蜜を食べると、毎日の鉄分の必要量のほとんどを満たすことができます。糖蜜は健康的な造血食品です。
