- ストーブの上
- 6人以上
- 20分(準備時間)
- 10分(調理時間)
作るための材料
温かいミルク2杯
小さじ1の塩
4.5カップの小麦粉(追加制御)
中層階の場合:
ティーグラス1/2杯のオイル
の準備
おいしいフラットブレッドとして知られるラヴァッシュは、ほぼすべての食事で私たちのテーブルにゲストとして参加しています。この素晴らしい味をご家庭で楽しみたい方のために、自家製のラヴァッシュレシピをご紹介します。ホームスタイルのラヴァッシュは、朝食のお気に入りやケバブベースのディナーに最適です。ラヴァッシュはラップとしてだけでなく、メキシコ料理のケサディーヤやクリエイティブなレシピのオムレツピザなどのレシピにも使用できます。家庭で簡単な材料で作ることができる種なしラヴァッシュレシピは、健康的なラヴァッシュレシピを待っています。それで、家でラヴァッシュを作る方法は?これが自家製のイーストフリーのラヴァッシュレシピで、自宅でラヴァッシュを作っています...
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自宅でラヴァッシュを作る方法は?自宅で簡単にイーストフリーのラヴァッシュレシピ
最初の一歩: 深いボウルに、温かいミルク、塩を加えます。次に、小麦粉を制御された方法で追加し、それをこねます。
第二段階: 生地をカウンターに置き、滑らかになるまでこねます。 (手にくっつかないガムのような粘稠度になります。)
3番目のステップ: 待たずに生地をエンドウ豆に分けます。
4番目のステップ: サイズが10cmのメレンゲをそれぞれ開き、15個のメレンゲにオイルを塗ります。残りの15個のメレンゲを油を塗った腺に置きます。
5番目のステップ: 二層メレンゲを一つずつ開きます。ラヴァッシュを揚げ鍋に入れます。
6番目のステップ: ラヴァッシュが膨らみ始めたら、裏返します。調理しすぎないように注意してください。そうしないと、ラヴァッシュが乾きます。
最後のステップ: 調理したラヴァッシュを2層に半分に分けます。調理したラヴァッシュをトレーに並べ、布で覆います。素朴なものでも、好きなものでも、喜んで食べてください。