オスマン帝国の料理から生き残っており、しばしばガズィアンテプで作られているゼルダレシピの材料を準備します。完全に香り高い味わいのゼルダは、多くの人が不思議に思うデザートのひとつです。サフランの色を主成分とするゼルダのレシピはとてもシンプルです。では、ゼルダのデザートはどのように作られているのでしょうか？これがゼルダの準備、ゼルダのレシピです...
ゼルダの材料：
-1杯のご飯
-6-7杯の水
-砂糖1杯
-でんぷん小さじ3
-小さじ1杯のサフラン
ローズウォーター大さじ1
-松の実
-レーズン
ゼルダの準備：
最初のステップ： ご飯を水と一緒にストーブに持っていきます。
2番目のステップ： ご飯が沸騰したら、砂糖、サフラン、ローズウォーター、ピーナッツを加えて少し沸騰させ、溶かしたでんぷんを茶碗1杯の水に加えます。
3番目のステップ： さらに数分間沸騰させた後、金を消し、ボウルに注ぎます。
最後のステップ： レーズンを飾る。
ボナペティ！
ゼルダとは別に、ここで黒いハンバーガーのレシピビデオを見つけることができます。
