キノアサラダレシピ

キノアは、食物繊維が豊富でグルテンを含まない、タンパク質が豊富な食品であり、肉でもあります。サラダに出会うと、味が足りません。

材料:

キノア1/2カップ

お茶3杯の水

ねぎの小枝2本

チェリートマト4個

きゅうり1個

にんじん1本

巻き毛7枚

パセリのピンチ

ディルのピンチ

甘いバジル、ルッコラのピンチ

ザクロシロップ

オリーブオイル

レモン汁

製作:

-キノアを小さなボウルに入れ、覆われるまで水を加えます。

水に30分浸します。

-水を切り、鍋に入れ、お茶3杯の水を加え、柔らかくなるまで沸騰させます。

-ゆでたキヌアの余分な水を濾して冷まします。

-グリーンをたっぷりの水で洗って乾かし、細かく刻みます。

-きゅうりを小さな立方体に切り、にんじんをすりおろし、ミニトマトを4つに切る。

すべてのサラダの材料を深いボウルに移し、冷やしたキノアを加えます。

-用意したオリーブオイル、塩、レモンジュース、ザクロシロップを別のボウルに入れてサラダに加えることができます。

注:必要に応じて、量を変更できます。できれば追加と削除を行ってください。

ボナペティ。

最近の投稿