- オーブンで
- 4〜6人
- 20分（準備時間）
- 30分（調理時間）
作るための材料
鶏の胸肉550グラム（立方体）
オリーブオイル大さじ1.5
新鮮な黒コショウのピンチ（挽いた）
塩のピンチ
じゃがいも3個（中）
ベシャメルソースに
小麦粉大さじ2
バター大さじ2
コップ1杯の水ミルク
チェダーチーズ55グラム（すりおろし）
塩のピンチ
黒コショウ小さじ1
の準備
ベシャメルソース;肉からパスタまで多くの料理に使われているソースの一種で、とてもよく合います。私たちが用意したこのレシピで、このチキンをベシャメルソースとポテトで30〜35分で準備し、愛する人に提供して幸せにすることができます。こちらがチキンとポテトのベシャメルソースのレシピです...
ステップ1： じゃがいもの皮をむき、薄くスライスして、ベーキングトレイに置きます。塩と黒胡椒を加え、150度のオーブンで25分焼く。
2番目のステップ： スライスした鶏の胸肉を塩と黒コショウと混ぜてブレンドします。鍋にオリーブオイルを入れ、よく加熱します。次に、鶏肉を強火で炒め、時々かき混ぜ、前に焼いたジャガイモの上に鶏肉を加えます。
3番目のステップ： ベシャメルソース用。鍋にバターを溶かします。小麦粉をよく混ぜて調理します。ローストした小麦粉にミルクを少しずつ加えて絶えず混ぜます。そうしないと、小麦粉がゴツゴツになることがあります。また、焙煎時に小麦粉がよく泡立ち、臭いがなくなることを確認してください。次に、コショウと塩をその上に滴下します。
4番目のステップ： 鶏肉をベシャメルソースで覆った後、チェダーチーズを加えます。オーブンを予熱します。 180度のオーブンで30分焼けます。
5番目のステップ： これで、ベシャメルソースとポテトを添えた鶏肉の準備が整いました。スライスした後、それを提供し、あなたの愛する人を幸せにすることができます。
ボナペティ。
