ザウアークラウトのレシピ

冬に花婿の味を元気にし、毎日テーブルで健康的な食生活を送れる食べ物はいかがですか?あなたの答えがイエスなら、私たちはあなたに素晴らしい提案をします。ザウアークラウト、ザウアークラウトは新郎の味に風味を加え、健康的な食事を提供します。ザワークラウトのレシピを学ぶのを楽しみにしている場合は、ザワークラウトのレシピの質問に対する回答とザワークラウトの作り方をご覧ください。

ザワークラウトのレシピとザワークラウトの作り方の答えは次のとおりです...

ザウアークラウトの成分

白キャベツ1kg

にんじん1本

にんにく5片

2つの唐辛子またはピーマン

パセリの半分の束

酢1杯

精製水1杯

岩塩大さじ2.5

4-5ひよこ豆

ザワークラウトの作り方は?

白キャベツを葉から分離します。たっぷりの水でよく洗ってください。白キャベツの根を分けて脇に置きます。

切ったキャベツを4〜5等分に好きな大きさに切りますが、小さすぎないようにしましょう。たっぷりの水で洗い、水を切ります。

にんじんは皮をむき、好きな大きさや形に切ります。にんにくは皮をむいた後、薄く薄い円に切ります。

お湯ですすいだ瓶にひよこ豆を入れます。深皿にキャベツ、岩塩、酢、にんにくを4〜5分こすり、味を調えます。

この混合物の一部を瓶に入れ、パセリ、ニンジン、ピーマンをその上に追加し、プロセスを繰り返して、瓶を縁まで満たします。

材料で瓶を縁まで満たした後、あなたの深いボウルに残っている酢の混合物をあなたの瓶に加えてください。

準備した混合物が瓶の上部を覆うように満たされている場合は、蓋を閉じて、少なくとも10日間日光のない場所に保管してください。

ザウアークラウトのヒント

瓶に隙間がないことを確認してください。必ずお湯で瓶の底をすすいでください、これはあなたの瓶が殺菌されることを確実にします。

時々ピクルスをチェックして、材料の強さをチェックしてください。

あなたが瓶に加える水が不十分であるならば、あなたは飲料水を増やすことができます。

ザワークラウトの利点

ザウアークラウトはまた、私たちの健康に信じられないほどの利益をもたらします。ただし、ザワークラウトの栄養価を高めるために、専門家は自家製酢で作ることをお勧めします。自家製酢で作られたザワークラウトは、信じられないほどの健康上の利点を提供します。

ザワークラウトの健康上の利点は次のとおりです

ザワークラウトは発酵食品であるため、健康に非常に役立ちます。その高い栄養価はあなたが健康で健康になるのを助けます。

ガンを予防します

キャベツが発酵し、プロバイオティクスが豊富に含まれているという事実は、癌の予防に役立ちます。

冬にたくさん消費する

専門家は、冬にザワークラウト、キャベツ、キャベツのスープをテーブルから逃してはならないと述べています。冬に大量に消費されるキャベツは、奇跡的な健康効果をもたらします。

ビタミンショップ

キャベツはビタミンB、C、A、Kが豊富で、食物繊維も豊富です。

消化を改善します

ザワークラウトは発酵食品であるため、腸を動かしてきれいにするのに役立ちます。したがって、それは結腸および腸の癌を防ぐのを助けます。

骨粗鬆症を予防します

ザウアークラウトに含まれる豊富なミネラルは、強い骨を作り、骨粗鬆症から保護するのに役立ちます。

免疫力を強化します

ザウアークラウトは、豊富なビタミンとミネラルのおかげで、さまざまな健康問題の発生を防ぎます。毎日のビタミンCの必要量の35%は、ザワークラウトの1つの部分で満たされています。また、腸内細菌叢の保護にも役立ちます。

同時に、教授。博士以下のニュースリンクをクリックすると、ザワークラウトに関するCananKaratayの説明を学ぶことができます。

ボナペティ。

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