ザクロクルミルッコラサラダ

材料:

•レタスの葉3〜4枚

•ルッコラ1束

•フレッシュミントの小枝3〜4本

•ねぎ3〜4個

•半分選んだザクロ

•7-8クルミ

•ザクロシロップ大さじ2

•レモンジュース大さじ1

•オリーブオイルのハーフティーグラス

•塩、黒コショウ

製作:

ルッコラ、レタスの葉、ミントをたっぷりの水で洗い、大量に刻んでサラダプレートに入れます。ねぎはみじん切りにして加えます。

ザクロの種とクルミをふりかけます。ソース用;ボウルにオリーブオイル、ザクロシロップ、レモン、塩、コショウを入れて泡だて器で混ぜます。サラダに均等に注ぎ、サーブします。

ボナペティ!

出典:Lezzetci.com

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