トルコ料理の忘れられない漬物のひとつであり、アンカラの有名な漬物のひとつである漬物は、健康と味の面で多くの特徴を持っています。キュウリのスティックで作ったピクルススティックの準備は、今日の好奇心の一つです。美味しくてプロバイオティクスのピクルスであるピクルスの作り方をご紹介します。では、漬物はどのように作られているのでしょうか?これがピクルススティックのレシピです...
きゅうりのピクルスレシピ
アンカラの特製ピクルスのひとつ、ピクルスのレシピをご紹介します。この漬物を作ることで、お食事と一緒にお召し上がりいただけます。
材料:
-3キロのキュウリスティック
-1レモン
-小さじ1杯のレモン塩
-小さじ4杯の岩塩
-8-10クローブのニンニク
一握りのひよこ豆
-酢の半分のお茶のガラス(ブドウまたはリンゴのいずれか)
の準備:
-きゅうりは汚れが残らないように洗ってください。
-にんにくを皮をむき、漬ける容器の底に置きます。
にんにくの上にひよこ豆を一握り置きます。
-次に、洗ったサラダをフォークで刺してボウルに入れます。
その上に酢とレモンジュースを追加します。
最後に、水に塩を加え、溶けるまで混ぜます。
-サラダの上に作った塩水を加え、口を覆います。
あなたの漬物は25-30日後に食べる準備ができています。
ボナペティ...