アダナペストリーはどのように作られていますか?

家でチーズとチーズをたっぷり使ってアダナペストリーを作ってみませんか?手の届きやすい食材で、そんな味わいでテーブルを応援できます。さらに、ペストリーを展開する代わりに、バクラヴァペストリーでアダナペストリーを準備することができます。これは、外で食べるアダナペストリーと同じです。では、アダナペストリーはどのように作られていますか?一緒に見てみましょう...

材料:

-フィロペストリー1パック

-生地1.5枚

-トーストチーズ、チェダーチーズ、タンチーズ

-スプーン1杯のバター2個

ソース用:

-コップ1杯の水ミルク

-卵2個

-ひまわり油

-塩、黒コショウ

上記の場合:

-ひまわり油

アダナペストリーの準備:

-深いボウルにバターと大さじ2の油を加えて溶かします。

一方、別のボウルに塩こしょうを混ぜて、ミルクを1杯入れます。

中の-2個の卵を割った後、フォークで混ぜて油を加えます。

-生地とバターを溶かしたボウルに入れ、覆います。

他の生地を細かく切り、角に置きます。生地で包んだ鍋の6層にトーストチーズを置きます。

次に、チェダーチーズとタンチーズを追加することを忘れないでください。

-通常の生地を入れた後、よく準備したソースを広げ、チーズとタンチーズを層ごとに加え、各層にソースを加えます。

-最後の工程としてチーズを再度加えた後、通常の生地で覆い、手で押します。

ナイフで丸く切り、余分な生地を取り除きます。次に、油を塗り、ナイフで切り、細かく切ります。

弱火で調理するには、ストーブの底をオンにして、シェイクで調理します。 10〜15分間調理した後、プレゼンテーションの準備をすることができます。

キーポイント: チーズの品質は、その長さの点で非常に重要です。

ボナペティ。

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