自家製パン粉レシピ

パン粉の材料:

粉末酵母小さじ1

砂糖小さじ1

ぬるま湯1杯

植物油小さじ3

塩小さじ1

小麦粉3カップ

以上:

それ

ごま

パン粉の準備:

ボウルにイースト、砂糖、お湯を混ぜて数分待ちます。油と塩を加えて混ぜ、小麦粉を加えてこねます。パン粉を形作り、耐油性の紙トレイに置きます。トレイがふわふわになるまで発酵させます。水でブラシをかけ、ごまをふりかけ、1800度に予熱したオーブンで焼きます。

ボナペティ

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