ピスタチオカダイフレシピ

カリカリのトップ、素晴らしい内部の一貫性、おいしい味、壮大なピスタチオのカターイフでカターイフをどのように作りますか?

ピスタチオカダイフの材料:

細かく刻んだ小麦500グラム

バター200グラム

挽いたピスタチオ1カップ

シャーベットの場合:

砂糖2.5カップ

2.5杯の水

レモン数滴

ピスタチオkadayıfの準備:

シャーベットは、鍋に水と砂糖を入れて茹でます。沸騰したらレモン汁を加えてさらに2〜3分煮ます。冷やすために取っておきます。カターイフを手で開きます。バターを溶かして冷まします。

トレイにこのオイルを少し塗り、カダイフの半分を振りかけ、手で押して絞ります。ピスタチオを振りかけた後、残りのカターイフをその上に加えます。もう一度手で押してジャムにします。残りのバターをその上に注ぎます。

上部が焦げ目がつくまで、予熱した200度のオーブンで焼きます。冷たいシャーベットを熱いデザートに注ぎます。

ボナペティ!

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