その日のイフタールメニューの13日目、私たちはあなたと特別なイフタールメニューを共有し続けます。スープとして;麺を使ったグリーンレンティルスープ、温かい前菜としてオリーブオイルを詰めたズッキーニ、メインコースとしてのプリンスケバブ、そしてイフタールテーブルを豊かにするおいしいスパングルデザートのレシピをあなたと共有しました。 13日目のイフタールメニューの材料はこちらです...
スープ:麺入りグリーンレンズ豆のスープ
材料: 緑レンズ豆1カップ -麺のティーグラス1杯 -玉ねぎ1個 -1にんじん -液体オイル -大さじ1のトマトペースト 粉末赤唐辛子、塩、乾燥ミント、唐辛子、 -6-7杯の水 それはどのように行われますか? -まず、レンズ豆を温水に15分間置いてから、調理します。 玉ねぎを細かく刻み、油で揚げる。 玉ねぎのローストの近くに、細かく刻んだにんじんを加えます。 トマトペースト大さじ1を追加し、揚げ続けます。 水を少し加え、レンズ豆を加えます。 -指に水を加え、スパイスを加え、レンズ豆を沸騰させます。 -約20分茹でた後、麺を入れて火を通します。 両方が柔らかくなったら、火を止めて熱くします。 温かい前菜:ズッキーニにオリーブオイルを詰めたもの 材料: -5-6スカッシュ -玉ねぎ1個 -1杯のご飯 -落花生 -オリーブオイル -塩 あなたが望むスパイス ディルグラス -レンデトマト -お湯の半分のガラス レモン半分のジュース それはどのように行われますか? -カボチャは洗われ、サイズに応じて2つまたは3つの部分に分けられます。 -内部は削って彫っています。それは洗浄され、水が排出されることを確実にするためにそれを逆さまにすることによってフィルターに入れられます。 -油でさいの目に切った玉ねぎを中火で炒め、ピンク色になったらご飯を加え、焼き続けます。 -ピーナッツとスパイスを加え、数回まわした後、すりおろしたトマトとコップ1/2杯のお湯を加え、蓋を閉めて弱火で調理します。 -1/2レモンジュースを絞り、刻んだディルを加え、混ぜます。内側のモルタルは冷ましておきます。 -カボチャはあまり圧縮せずに内側のモルタルで満たされ、スペースを残さずに浅い鍋に入れられます。 -大さじ4杯のオリーブオイルと塩をコップ1杯の水に入れ、残りに冷水を加えます。この混合物をズッキーニの間の鍋に少し加えます。 -ズッキーニは中間レベルまで水で満たされている必要があります。不足している場合は、追加しましょう。 -ふたを閉めた状態で、最初は強火で、次に弱火でスカッシュが柔らかくなるまで調理します。冷却されると、サービスプレートに運ばれます。 メインコース:ŞehzadeKebab 材料: -500グラムのビーフキューブ -4つのナス -乾燥玉ねぎ2個 -3つの赤唐辛子 -にんにく1片 -ブラックペッパー -パルパーペッパー -塩 -大さじ1のトマトペースト -オリーブオイル それはどのように行われますか? -立方体に刻んだ肉を熱い鍋に入れ、火を弱め、そのままにしてそのまま調理します。 -まだらにしたナスの皮をむき、大きな立方体に切り、別の鍋で炒めます。 -オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、ピーマンのみじん切りを大きな鍋に入れて炒める。 -にんにくとスパイスを加えて混ぜます。 -最後に、調理した肉を混合物に加え、混ぜて火から下ろします。 -次に、ナスを追加し、中型のキャセロールオーブンウェアに入れます。 大さじ1のトマトペーストをコップ1杯の水に混ぜ、ケバブ王子に注ぎます。 -200度のオーブンで約20分焼きます。 デザート:Supangle 材料: -1リットルのミルク -小麦粉1杯 -ココア大さじ3 -砂糖1杯 -1個の卵黄 -100グラムダークチョコレートまたはミルクチョコレート -バター大さじ1 -冷水1杯 飾るために: -ドロップチョコレート -落花生 -ココナッツ それはどのように行われますか? 冷たいミルクを深い鍋に移します。小麦粉、ココア、砂糖、卵黄を加えた後、泡だて器ですべての材料を混ぜます。 -火の底を開け、中火でスパングル混合物を調理し、絶えずかき混ぜます。 目が目になり始めたら、ストーブから取り出し、チョコレート片とバターを加え、熱で溶かします。デザートをかき混ぜて、少し温まるのを待ちます。 コップ1杯の冷水を加えます。ブレンダーまたはミキサーを使用して混合し、サービングボウルで共有します。 -デザートを室温で飾った後、冷蔵庫に入れて冷まします。 あなたは寒さと寒さを提供することができます。 ボナペティ。