自家製たっぷりピザ

材料:

小麦粉250グラム

コーンミール50グラム

150mlの水(室温)

塩小さじ2

オリーブオイル大さじ2

砂糖小さじ1

粉末酵母小さじ2

SOS:

4-5ミディアムトマトおろしまたはトマトジュース

コショウ1/2スプーン、トマトペースト1/2スプーン

にんにく3〜4片

タイム、ミント、黒胡椒、赤胡椒

オリーブオイル

あなたはそれにあなたが望むどんな材料でも置くことができます。ソーセージ、サラミ、ソーセージ、マッシュルーム、グリーンまたはブラックオリーブ、コーンはピザの最高の材料です。

製作:

砂糖と酵母を水に入れ、溶けるまで混ぜます。他のすべての生地の材料を容器に加えてこねます。生地を湿らせた布で覆い、1時間放置します。

小麦粉をまぶしたカウンターで生地を広げます。油を塗ったベーキングトレイに広げます。ソースの材料を混ぜ合わせ、弱火でとろみがつくまで煮ます。

生地の上に注ぎます。必要な材料を並べたら、180度に加熱したオーブンで材料の色が変わるまで焼きます。取り出して、おろし金を入れて、チーズが溶けるまでさらに5分オーブンに入れます。

ホットサーブ。

ボナペティ

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