シロップを使ったデザートの準備段階は難しいですが、それは食事をしている人に大きな喜びを与えます。一般的に、シャーベットを使ったデザートはトルコ料理で大量に作られ、保存するとキャンディーの可能性が非常に高くなります。
また、突然やってくる神様のゲストに何かを提供できるようにするためには、保管方法を知ることが非常に重要です。
冷蔵庫の代わりに乾燥した場所を選ぶ
冷蔵庫はデザートを冷やし、キャンディーを手に入れます。だから、シャーベットのデザートを冷蔵庫に入れると、デザートは大いに不幸になります。このため、デザートは清潔で乾燥した日光の当たらない場所に保管する必要があります。このようにして、デザートが古くなったりお菓子になったりするのを防ぐことができます。
レモンをシャーベットに入れる
デザートのシャーベットにレモンを加えると、シャーベットが時間の経過とともに結晶化して砂糖漬けになるのを防ぐことができます。このようにして、デザートに心地よい香りを加えるだけでなく、デザートのシャーベットを長期間保存することもできます。
冷凍庫に保管する
デザートを長期間保存できる唯一の方法は、冷蔵庫の冷凍庫に入れることです。真空容器や冷凍庫の密封袋に入れておけば、鮮度を保つことができます。
ただし、この場合、注意が必要な唯一の方法は、シャーベットを追加する前に冷凍庫に入れることです。冷凍庫から取り出してシャーベットを注ぐと、初日の鮮度が保たれます。
