- ストーブの上
- 6人以上
- 10分（準備時間）
- 30分（調理時間）
作るための材料
2〜2.5kgの小さなイチゴ
グラニュー糖2kg
レモン1個（ジュース）
の準備
夏はストロベリージャムが欠かせません。私たちの朝食用テーブルの中で最もおいしい食べ物は、それを味わうだけでなく作るのも楽しいことを知っていますか？ストロベリージャムは、調理しやすくて美味しい食感で私たちを魅了します。だから、簡単なイチゴジャムを作る方法は？こちらが自家製いちごレシピ、いちごジャム作りが簡単…
いちごジャム作りが簡単
最初の一歩： まず、いちごをつぶさずにたっぷりの水で洗います。葉を取り除き、もう一度洗い、こし器に入れます。
第二段階： 鍋にイチゴの重さだけ砂糖を加えます。鍋に蓋をして、このように一晩置きます。
3番目のステップ： 翌日、強火で鍋を調理し始めます。沸騰し始めると泡立つことがあります。心配しないでください、しかし泡を手に入れてください。
4番目のステップ： いちごを1〜2分茹でてから火を弱めます。その後、20分以内に暗くなります。その間、時々それを混ぜるべきです。
5番目のステップ： いちごが少し濃くなり始めたら、レモン汁を加えます。少しかき混ぜて2〜3分煮ます。それが後で起こったかどうか見るためにそれを味わってください。
最後のステップ： 完全でない場合は、もう一度沸騰させます。それが少し暖まった後、あなたはそれを瓶に入れることができます。
