- ストーブの上
- 4〜6人
- 20分(準備時間)
- 20分(調理時間)
作るための材料
オリーブオイル大さじ3
エシャロット1カップ
にんにく4/5クローブ
じゃがいも1個
にんじん1本
エンドウ豆1カップ
アーティチョークのみじん切り8個
絞りたてのレモンジュース1個
コップ1杯の水
グラニュー糖小さじ1
塩小さじ2
上記の場合:
新鮮なバジルまたはディル
の準備
アーティチョークは、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、循環器系、消化器系、血圧の調節に役立ちます。また、すべての血球をきれいにするアーティチョークをテーブルにどのように招待しますか?オリーブオイルの人々に非常に人気のある簡単なアーティチョークのレシピは、健康的で軽い食事の両方を提供します。あなたの家で簡単なアーティチョークとオリーブオイルを使ったアーティチョークを準備するための材料は非常に簡単です。では、アーティチョークはどのようにオリーブオイルで作られているのでしょうか?これが簡単で実用的なアーティチョークのレシピで、オリーブオイルでアーティチョークを作ります...
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最初の一歩: アーティチョークをきれいにして洗い、レモンの半分が入った水に浸して、暗くならないようにします。
第二段階: 玉ねぎとにんにくは皮をむきます。にんじんをきれいにし、立方体に切ります。
3番目のステップ: じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。別のボウルでエンドウ豆を軽く茹でます。
4番目のステップ: 玉ねぎとにんにくを油で炒め、にんじん、えんどう豆、じゃがいもを加えて炒めます。この時に砂糖と塩を加えることができます。
5番目のステップ: 油を塗った鍋にアーティチョークを配置し、スプーンの助けを借りて上にローストした混合物を追加します。
6番目のステップ: その上に水とレモンを加えて、調理するためにそれを残します。
最後のステップ: 調理したアーティチョークに新鮮なバジルまたはディルをのせてサーブします。
ボナペティ。