ヘッドトロッタースープは、免疫力を強化し、冬の味蕾に風味を付けるのに役立つスープレシピの1つです。ただし、私たちが提供する頭とトロッターのスープのレシピは、他の頭と足のスープの味にはなりません。他の頭と足のスープのレシピよりも少し手間がかかりますが、味を覚えたらいつでもこのレシピを試してみてください。 これがあなたの口蓋から落ちず、免疫システムを主食のようにする頭と足のスープのレシピです...
材料：
-子羊の頭1つ
半キロの胃袋
-3本足
-小麦粉大さじ2
-にんにく2片
-酢大さじ2
-唐辛子、塩
ヘッドスープの作り方は？
ヘッドトロッターのレシピを準備する際にいくつかの重要なポイントに注意を払う限り、あなたのスープは望ましい一貫性と風味を持ちます。これを行うには、与えられた指示に従うだけです。
鶏肉を調理するには：
ステップ1：ハゲを完全にきれいにするには、5時間水に入れておく必要があります。ただし、5時間に3回水を交換する必要があることを忘れないでください。
2番目のステップ： 次に、ヘッドを圧力鍋に入れます。その上に1リットルの水を追加します。 25分間調理します。 25分の終わりに、圧力から頭を取り除き、かさぶたプロセスを開始します。水をよくろ過した後、別のボウルに保管してください。
胃袋を調理するには：
最初のステップ： 胃袋をよく洗って掃除した後、足をよく吸って圧力鍋に入れます。それらを覆うのに十分な水を加えた後、30分間圧力で調理します。
2番目のステップ： 30分が経過したら、太ももとズボンを圧力から外して水を濾します。次に、胃袋を立方体に切ります。足をよく引き裂いて脇に置きます。
スープを準備するには：
最初のステップ： まず、大さじ2杯の小麦粉を深い鍋に入れて炒めます。次に、濾した胃袋の汁と禿げた汁を加えます。小麦粉が固まらないようによく混ぜてゆっくりと水を加えます。
2番目のステップ： 水が沸騰する前に、頭、胃袋、足を水に加えます。沸騰したら、酢、にんにく、唐辛子、塩を入れてしばらく煮ます。
その後、それを熱く提供することができます。
ビタミン爆弾である頭とトロッターのスープは、冬の健康食品店です。栄養士によると、週に一度ヘッドスープを飲むと、冬に発生する可能性のある感染症を防ぐことができます。
頭とトロッターのスープの利点について簡単に説明する必要がある場合は、次のようにリストできます。
1- 癌患者は、治療から肯定的な結果を得て、癌細胞を破壊するために、コラーゲンと呼ばれる物質を受け取ることが不可欠です。頭と足のスープにはコラーゲン物質が含まれています。
2- 太りたい方におすすめです。その高いカロリーと栄養価のおかげで、それは体が健康的な方法で必要とする栄養素を摂取することによって体重を増やします。
3- 冬に発生する可能性のある風邪や様々な感染症の発生を防ぎます。
ボナペティ。
