サングリアはフルーティーなワインカクテルです。通常、赤ワイン、果物、砂糖や蜂蜜などの甘味料、ラム酒やウォッカなどの強い飲み物が含まれています。
サングリアはスペインとポルトガルを起源とする飲み物として知られており、これらの国々とラテンアメリカで広く消費されています。あまり受け入れられていない考えによると、それはイギリスの植民地時代にアンティル諸島で最初に飲まれ始めました。
サングリアのレシピ：
赤ワイン1本
はちみつまたは砂糖をスプーン2杯（できれば少量の水に溶かします）
オレンジの半分にスライス
リンゴの半分、スライス
スライスしたレモン
ラム酒またはウォッカのハーフティーグラス
炭酸飲料1杯
シナモンスティック1本
氷
製作：
ワインは大きなボウルに注がれます。はちみつまたは砂糖を加えて混ぜます。スライスしたフルーツとラム酒またはウォッカとシナモンスティックを加えて混ぜます。冷めるまで冷蔵庫に入れます。提供する前にソーダと氷を追加します。サングリアの美味しさは、サングリアに含まれるワインの味と果物の味に依存します。このためには、果物を細かくスライスし、サングリアを冷蔵庫にしばらく置いてから出すことが重要です。
