亜麻仁が粉砕されていない場合、それらは完全に粉砕されることなく腸に入ります。このため、すべての栄養価が考慮されているわけではありません。
食物繊維とオメガ3脂肪酸の量が多いことで知られる亜麻仁は、一般に消化器系の問題を抱えている人に消費されます。穀物と油の両方がコレステロールを減らし、心臓病に効果的です。亜麻仁油にはオメガ3も含まれていますが、穀物の繊維は油に含まれていません。
多くの薬草学者では、亜麻仁は粉砕または穀物として販売されています。コーヒーグラインダーで簡単に粉砕できる亜麻仁粒は、密閉容器に数ヶ月間保管できます。冷蔵庫で鮮度を保つことができます。
医療専門家は毎日オメガ3を摂取することを推奨していませんが、1.1または1.6グラムが成人に適しています。 ！小さじ1杯の挽いた亜麻仁には1.6グラムのオメガ3脂肪酸が含まれています。
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