カターイフデザートはどのように作られていますか?

  • オーブンで
  • 4〜6人
  • 20分(準備時間)
  • 10分(調理時間)

作るための材料

細かく刻んだ小麦500グラム

バター200グラム

ピスタチオ1/2カップ

細かく挽いたピスタチオ1カップ

シャーベットの場合:

グラニュー糖2.5カップ

2.5杯の水

絞りたてのレモンジュース小さじ1

の準備

ピスタチオをたっぷり使った美味しいカターイフデザートをどうやって作りたいですか?特別な日には、バイラムのデザートにぴったりのカターイフデザートをご用意できます。シャーベットとピスタチオで覆われたカターイフデザートとカリカリのカターイフをぜひお試しください。それで、カターイフデザートはどのように作られていますか?これがカターイフの簡単で実用的なデザートレシピです...

カターイフデザートはどのように作られていますか?カターイフデザートを作る..。

最初の一歩: まず、デザートのシロップを用意します。鍋に水と粉砂糖を混ぜた後、弱火で沸騰させます。

第二段階: 沸騰したら、弱火で15分煮込んだシロップにレモン汁を加え、2〜3分後にストーブから取り出します。冷やすために別の場所に保管してください。

3番目のステップ: 細かく刻んだ小麦を平らなトレイに置きます。手と空気でカターイフを開きます。

4番目のステップ: バターを弱火で溶かします。たっぷりと使用するトレイにグリースを塗り、残りのバターを脇に置いて冷まします。油を塗ったベーキングトレイにすべてのピスタチオを振りかけます。

5番目のステップ: 油を塗ってピーナッツで覆われたベーキングトレイの底を、細かく刻んだパンの半分で覆います。その間に、カターイフを少しずつふりかけ、バターにくっつけます。しっかりと絞られるようにトレイで押し込みます。

6番目のステップ: 細かく挽いたピスタチオをトレイに振りかけ、カダイフを覆います。

7番目のステップ: 残りの細かく刻んだ小麦を少しずつ加えます。ピーナッツを押して詰まらせることで覆います。残りの溶かしたバターでデザートの上部にグリースを塗ります。

8番目のステップ: ピスタチオのカターイフを200度に予熱したオーブンで、上部が焦げ目がつくまで焼きます。上の茶色のデザートを注意深く裏返し、反対側を10分間炒めます。

9番目のステップ: 両面がザクロのように焦げ目がついたカターイフを2分ほど温めます。冷たいシャーベットを熱いデザートの上に少しずつ注ぎます。

最後のステップ: スライスした後、シャーベットを吸収するカターイフを出します。

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