- オーブンで
- 4〜6人
- 20分（準備時間）
- 10分（調理時間）
作るための材料
細かく刻んだ小麦500グラム
バター200グラム
ピスタチオ1/2カップ
細かく挽いたピスタチオ1カップ
シャーベットの場合：
グラニュー糖2.5カップ
2.5杯の水
絞りたてのレモンジュース小さじ1
の準備
ピスタチオをたっぷり使った美味しいカターイフデザートをどうやって作りたいですか？特別な日には、バイラムのデザートにぴったりのカターイフデザートをご用意できます。シャーベットとピスタチオで覆われたカターイフデザートとカリカリのカターイフをぜひお試しください。それで、カターイフデザートはどのように作られていますか？これがカターイフの簡単で実用的なデザートレシピです...
カターイフデザートはどのように作られていますか？カターイフデザートを作る..。
最初の一歩： まず、デザートのシロップを用意します。鍋に水と粉砂糖を混ぜた後、弱火で沸騰させます。
第二段階： 沸騰したら、弱火で15分煮込んだシロップにレモン汁を加え、2〜3分後にストーブから取り出します。冷やすために別の場所に保管してください。
3番目のステップ： 細かく刻んだ小麦を平らなトレイに置きます。手と空気でカターイフを開きます。
4番目のステップ： バターを弱火で溶かします。たっぷりと使用するトレイにグリースを塗り、残りのバターを脇に置いて冷まします。油を塗ったベーキングトレイにすべてのピスタチオを振りかけます。
5番目のステップ： 油を塗ってピーナッツで覆われたベーキングトレイの底を、細かく刻んだパンの半分で覆います。その間に、カターイフを少しずつふりかけ、バターにくっつけます。しっかりと絞られるようにトレイで押し込みます。
6番目のステップ： 細かく挽いたピスタチオをトレイに振りかけ、カダイフを覆います。
7番目のステップ： 残りの細かく刻んだ小麦を少しずつ加えます。ピーナッツを押して詰まらせることで覆います。残りの溶かしたバターでデザートの上部にグリースを塗ります。
8番目のステップ： ピスタチオのカターイフを200度に予熱したオーブンで、上部が焦げ目がつくまで焼きます。上の茶色のデザートを注意深く裏返し、反対側を10分間炒めます。
9番目のステップ： 両面がザクロのように焦げ目がついたカターイフを2分ほど温めます。冷たいシャーベットを熱いデザートの上に少しずつ注ぎます。
最後のステップ： スライスした後、シャーベットを吸収するカターイフを出します。
