プラムコンポートレシピ

プラムコンポートの場合、酸味が強すぎず、比較的甘いプラムであっても、肉質を優先する必要があります。これらのプラムは柔らかすぎないことに注意してください。

材料:

1kgのダムソンプラム、

グラニュー糖1.5カップ

1リットルの水。

の準備:

梅を洗い、種を取り除き、好きな大きさに切ります。次に、粉砂糖と水を鍋に入れ、5〜10分間沸騰させます。沸騰したら梅を入れて火から下ろします。鍋に蓋をして15分待ちます。次に、鍋の蓋を開けて、室温まで温めます。プラムコンポートを冷蔵庫に入れ、冷めたらお召し上がりください。

ボナペティ

最近の投稿