きのこクッキーレシピ

きのこクッキーの材料:

マーガリン1個

卵2個

粉砂糖1カップ

小麦でんぷん3カップ

1.5カップの小麦粉

バニラ1個

ベーキングパウダー1個

以上:

スプーン1杯のココア

きのこクッキーの準備:

マーガリン、粉砂糖、卵を室温で椀に入れ、捏ね始める。でんぷんと小麦粉を少しずつ加えます。バニラとベーキングパウダーを加え、練り続けます。耳たぶの粘稠度に達したら、それを覆い、30分間休ませます。

クルミサイズの小片を切り取り、丸めてから、耐油紙の入ったトレイに入れます。ガラス瓶の口をココアに浸し、クッキーの上に押し付けて形を整えます。 170度に予熱したオーブンで30分焼きます。

ボナペティ!

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