家でひき肉でピタを作る方法は?ひき肉のレシピとピタ

  • オーブンで
  • 6人以上
  • 40分(準備時間)
  • 40分(調理時間)

作るための材料

生地の場合:

お湯2杯

小さじ1の塩

砂糖大さじ1

卵2個(卵黄を上に残します)

オリーブオイル大さじ4

粉末酵母1パケット

小麦粉5-6杯

インナー素材用。

牛ひき肉250g

玉ねぎ1個(細かく刻んだもの)

トマト2個(さいの目に切った)

長いピーマン2個(細かく刻んだもの)

トマトペースト大さじ1

パセリのピンチ(細かく刻んだ)

塩、こしょう、赤唐辛子

その上にすりおろしたチェダーチーズ

の準備

外でひき肉と一緒にピタを食べる必要はもうありません!ひき肉を使ったピタのレシピを紹介します。これにより、ご家庭で非常に簡単な材料を使ったひき肉を使ったピタの香りがします。ポテトピタ、チーズピタ、ベジタブルピタのフィリングも作れます。しかし、確かに、最高で最も不可欠なものは、ひき肉のピタとして知られています。すでにイフタールテーブルの王冠となるこのフレーバーをご自宅でぜひお試しください。それで、家でひき肉でピタを作る方法は?ひき肉のピタのレシピはこちら...

家でひき肉でピタを作る方法は?自宅でのピタレシピ

最初の一歩: ぬるま湯、イースト、砂糖、卵、オリーブオイルを深挽きボウルに入れ、泡だて器で泡立てます。

第二段階: 小麦粉を少しずつ加えて生地を混ぜ始めます。塩を加えましょう。 (最後に塩を加えて生地を上手に盛り上げます。)

3番目のステップ: 手にくっつかない柔らかい生地を手に入れ、蓋をして暖かい場所で45分間発酵させます。

4番目のステップ詰め物の場合:すべての材料を生で切り刻んで混ぜます。

5番目のステップ: 生地からメレンゲを12個抽出し、楕円形に広げます。

6番目のステップ: それを乳鉢に広げて、ピタの形を作ります。

7番目のステップ: 卵黄を少し薄めて、ピタの側面をこすります。

8番目のステップ: 予熱したオーブンで190度半分ずつ炒めます。その上にすりおろしたチェダーを加えて、完全に焦げ目をつけます。

最後のステップ: オーブンから出てきたら、端にバターをのせて蓋をすると、10分で出てきます。

ボナペティ。

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