寒い時期に出てくるブロッコリーとどうやって和解したいので、家に持っていくのをためらっていますか？美味しいブロッコリーのレシピをお試しください！クリーミーなブロッコリースープ、ブロッコリーラップ、ベシャメルソースのブロッコリーなど、たくさんのレシピをご紹介します。ここにあなたがブロッコリーと和解するようになる6つのブロッコリーレシピがあります。
トップクリーミーブロッコリースープ
材料：
-ブロッコリーの2つの束
-玉ねぎ1個
-コップ6杯の水
-オリーブオイル大さじ2
-小さじ1の塩
-粗挽き黒コショウ小さじ1
-クリーム大さじ2
-ディルの1/4束
それはどのように行われますか？
玉ねぎは切り刻んで立方体にします。
オリーブオイルを熱し、玉ねぎが少しピンク色になるまで調理します。
きれいにした、摘んだブロッコリーを玉ねぎと一緒に3〜4分間炒めます。
塩こしょうを加える。
鶏肉の水と水を加えます。ブロッコリーを茹でて柔らかくした後、ブレンダーを使って滑らかな粘り気を出します。
-クリームを加え、さらに2〜3分間沸騰させ、火から下ろします。
ブロッコリーとベシャメルソース
材料： -1kgブロッコリー -バター大さじ1 -ティーカップ1杯の油 -小麦粉大さじ3 -2カップ半のミルク -塩 -ブラックペッパー それはどのように行われますか？ まず、ブロッコリーを茹でて冷ましてから、ベシャメルソースはバターを溶かして油を加えます。 -小麦粉を加えてしばらくローストしましょう。次に、ストーブの電源を切り、ミルクを加え、しばらく混ぜ、再びストーブの電源を入れ、沸騰するまで混ぜます。 -調理後、ソースをボルカムに注ぎ、粉チーズをのせ、刻んでブロッコリーを加えます。 -それでは、ソースを全部注ぎ、チーズをふりかけましょう。 -220度で黄金色になるまで調理しましょう。 ブロッコリーのキッシュ 材料： キッシュの詰め物用; -1パッククリーム -小さじ1杯のチーズ -卵2個 -ミルク大さじ2 -カードチーズ1/2杯（必要に応じてセミスキムフェタチーズ） -小さじ1の塩 -粗挽き黒コショウ小さじ1 -1つの小さなブロッコリー キッシュ生地用; -小麦粉270グラム（グラス2杯） -180グラムのバター（冷たい） -1個の卵 -小さじ1.5の塩 それはどのように行われますか？ キッシュ生地の準備; 小麦粉を大きなボウルにふるいにかけ、ふるいにかけた小麦粉の上に冷たいバターを立方体の部分に加えます。 小麦粉とバターを指先で混ぜ、他の材料を加えて折りたたんでこねます。 生地が均一になったら、ラップで包み、冷蔵庫で30分休ませます。 オーブンを165度に設定します。キッシュ生地に軽く小麦粉をまぶし、2枚の油を塗った紙の間に薄くします。 -クランプした丸いケーキ型によくグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶして、キッシュ生地を型に適切に入れます。 -フォークでベースに軽く穴を開け、その上に油を塗った紙を置きます。ベーキングウェイト（ひよこ豆、豆）を耐油紙の上に置きます。 最初の料理を10分間行い、オーブンから取り出します。 内部グラウトの準備; ブロッコリーを塩水で沸騰させ、水を完全に排出します。 -クリーム、ミルク、ラブネチーズ、卵をボウルに入れます。 泡だて器で泡立てます。茹でて冷やしたブロッコリーを加えます。塩こしょうで味付けし、豆腐チーズを混ぜる。 -初めて調理したキッシュ生地にすり鉢を入れ、さらに15分焼きます。 モルタルが吸収するまで冷やしてお召し上がりください。 ブロッコリーラップ 材料： -250グラムのブロッコリー -にんにく1個 -ヨーグルト大さじ2 -絞りたてのレモンジュース1/2 -オリーブオイル大さじ2 -大さじ1杯の砕いたロックフォールチーズ -全粒小麦のトルティーヤパン1個 -小さじ1/4の塩 -黒コショウ小さじ1/4 -唐辛子小さじ1 -タイム小さじ1 -ミント小さじ1 それはどのように行われますか？ 深い鍋でたっぷりの水を沸騰させます。茎と葉をきれいにしたブロッコリーを沸騰したお湯で6〜7分間茹でます。 -皮をむいたにんにくは細かく刻み、塩でこすります。ヨーグルト、唐辛子、タイム、ミントを加えて混ぜます。 別のボウルに、絞りたてのレモンジュースをオリーブオイルと黒コショウと混ぜます。 水気を切った後、茹でたブロッコリーを細かく切る。サービングプレートにのせ、オリーブオイルとレモンソースを混ぜます。 全粒小麦のトルティーヤパンをオーブンまたはストーブで加熱します。用意したヨーグルトソースをかけます。 砕いたロックフォールチーズをふりかけます。茹でたブロッコリーを加えます。トルティーヤパンをしっかりと包み、ナイフで半分に切って出してください。 焼きブロッコリーパスタ 材料： -太くて長いパイプパスタ1パック -1/2の小さなゆでブロッコリー -オリーブオイル大さじ1 塩小さじ1 ベシャメルソースの場合： -冷たいミルク2杯 -小麦粉大さじ2 -バター大さじ3 塩小さじ1 -小さじ1杯の黒コショウ 上記の場合： -120グラムのすりおろしたチェダーチーズ それはどのように行われますか？ バターを深い鍋に入れ、溶けたら小麦粉を加えて焙煎を開始します。 -次に、一貫性を保つために少しずつミルクを追加します。一方では、絶えずかき混ぜ続けます。 -油が出たら、塩と黒胡椒を加えてストーブから取り出します。 たっぷりの水、塩、オリーブオイルでパスタを茹でて濾します。 ブロッコリーを細かく刻み、パスタと混ぜます。 パスタを油を塗ったセラミックオーブンウェアに移し、その上にベシャメルソースを注ぎます。 180度のオーブンで5-6分焼きます。 -次に、それを取り除き、すりおろしたチェダーチーズを加えて、もう一度焼きます。チーズが溶けて焦げ目がついたら、取り出して出してください。 ブロッコリーピザ 材料： 生地の場合; -温かいミルクのティーグラス1杯 -グラニュー糖小さじ1 -フレッシュイースト1パック -お湯1杯 あなたが得る限り小麦粉 -塩 -バター50g 上記の場合; -200グラムのソーセージ -250グラムの新鮮なチェダーチーズ -トマト2個 -ブラックペッパー -パルパーペッパー -塩 -1つの小さなブロッコリー -小さじ1のトマトペースト それはどのように行われますか？ -ミキシングボウルに小麦粉を入れ、プールのように真ん中を開きます。 -オープンエリアにイースト、砂糖、温水を加え、イーストを溶かします。 酵母が上がったら、ミルク、塩、バターを加えて練り始めます。 小麦粉を加え、生地が柔らかくなるまでこねます。 生地を湿らせた布で覆い、1時間放置します。 丸いピザトレーに耐油紙を敷き、手で取った生地をトレーの大きさに合わせて広げます。 手で側面を押してピザを形作ります。 -トマトの皮をむき、立方体に切り、トマトジュースを排出してボウルに入れます。 -ジュースを丸く切り、トマトに加えます。 塩、黒胡椒、唐辛子を加えて混ぜます。 トマトをすりおろし、別の皿に置きます。 トマトペーストをピザ生地に広げます。 -ソーセージの混合物をサルチに広げます。 -生地がわずかにピンク色になるまで、200℃に予熱したオーブンで生地を焼きます。 -調理後、すりおろしたチェダーチーズをふりかけ、花に分けて、洗ったブロッコリーを並べます。 -再び同じ温度のオーブンに入れ、チーズが溶けるまで調理します。 スライスして温かいうちに召し上がれ。 ボナペティ。
