レモンチーズケーキレシピ

レモンチーズケーキを作ることはあなたが思うほど難しくはありません。では、どうやって最高のレモンチーズケーキを作るのですか?

レモンチーズケーキの材料:

ベースの場合:

オートミールビスケット1パケット

溶かしたバター50グラム

クリームの場合:

ラブネチーズ200グラム

ヨーグルト1カップ

卵2個

小麦粉2スプーン

レモン1個の皮

バニラ小さじ1

砂糖1杯

レモンソースの場合:

バター50グラム

砂糖ティーグラス1杯

卵1個

レモンの皮小さじ1

レモンジュース2スプーン

レモンチーズケーキの準備:

ビスケットを小麦粉に丸めます。溶かしたバターを加えて混ぜます。ビスケット生地をよく押して、ベーキングトレイの底に置きます。冷蔵庫で30分休ませます。チーズとヨーグルトを深いボウルに入れ、ミキサーで泡だて器で泡立てます。砂糖を加え、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。卵を加えてゆっくりと叩きます。小麦粉、レモンの皮を加えて混ぜます。冷蔵庫からビスケット生地を取り出し、チーズ混合物をその上に注ぎます。予熱した180度のオーブンで30分焼きます。ケーキを冷やすには、冷蔵庫に入れます。

レモンソースを作るには、耐熱ボウルにソースの材料を入れます。水を入れたボウルに入れ、かき混ぜながら調理します。ソースが冷えるまで脇に置いておきます。サーブするときは、チーズケーキにレモンソースをかけます。

ボナペティ!

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