自宅で簡単に作れる、甘くて実用的な小麦粉ハルヴァのレシピをご紹介します。必要に応じて、水と砂糖で小麦粉ハルヴァのシロップを準備することができます。必要に応じて、ミルクで準備し、クルミをたくさん加えて味わうことができます。その秘訣は、中火で辛抱強く小麦粉のハルヴァを長時間焙煎することにあります。ストーブから取り出したらすぐに形を整えてください。待つと硬化の一貫性が保たれます。では、簡単な小麦粉ハルヴァはどのように作られていますか?これが簡単でプレーンな小麦粉ハルヴァのレシピです...
小麦粉ハルヴァの材料:
-70グラムのバター
-1.5カップの小麦粉
シャーベットの場合:
-コップ1杯の水
-コップ1杯の水ミルク
-グラニュー糖1杯
小麦粉ハルヴァの料理の提案:
水やミルクだけでデザートのシロップを作ることもできます。ヘーゼルナッツやピスタチオを飾ることができます。
小麦粉ハルヴァはどのように作られていますか?
-鍋に水、牛乳、砂糖を加え、溶けるまでよく混ぜます。炎が少し熱くなったら、火から下ろします。
底が厚い厚手の焦げ付き防止鍋に、バターを取り、溶かします。
次に、ふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。
-追加した小麦粉の焙煎を開始します。ローストすると、色が変わり、液体の粘稠度が得られます。
焙煎プロセスには10〜15分かかる場合があります。中火でこれを行い、一貫性が得られたらシロップを追加します。
-準備したシャーベットを少しずつ熱いハルヴァに加え始めます。一方、よく混ぜます。
シャーベットを吸収すると、ハルヴァが厚くなり始めます。一貫性が十分に確立され、強化されると、それは機能しようとしています。
木のスプーン、アイスクリームスプーンまたは大さじの助けを借りてあなたの熱いハルヴァを形作ります。その一貫性は、冷えるにつれて固まります。
-形を整えたハルヴァをしばらく休ませてから飾ることができます。
ボナペティ。