見たときに口が酸っぱくならない5つのおいしいセロリレシピ

彼に会うと、鼻をひねってしかめっ面をします!しかし、これらの5つのレシピで、セロリにもう一度チャンスを与えることができます!ここにあなたが好きになる5つのおいしいセロリレシピがあります...

セロリスティック

材料:

ミディアムセロリ1個

-中型にんじん2本

-パセリ1つまみ

-2-3新鮮な玉ねぎ(必ず入れてください)

-1個の卵

塩1つまみ

-クミンのピンチ1つ

-挽きたての黒コショウ1つまみ

フライ用油

それはどのように行われますか?

セロリをよく皮をむき、大きなボウルにすりおろします。

にんじんを洗い、同じ容器ですりおろします。

パセリとネギを細かく刻んで加えます。

-塩、スパイス、卵を混合物に加えて混ぜます。

-心配しないでください。ミートボールではなくミートボールを作っているので、少し流動的な混合物になります。:)

-鍋に油を取り、少し加熱し、スプーンで鍋に入れて滑らかにします。

-平らにしたパンケーキを炒め、熱くします。

オーブンのセロリ

材料:

-セロリ3個

-オリーブオイル大さじ1

-1ジャガイモ

-1にんじん

-小さじ1の塩

-すりおろしたチェダーチーズ100グラム

-にんにく2片

-パセリの1/2束

それはどのように行われますか?

オーブンを165度に設定します。

セロリをきれいにし、茎を分離します。

セロリを立方体に切ります。にんじんとじゃがいもをセロリと同じ大きさに切ります。

-耐熱オーブンウェアにグリースを塗ります。

すべての野菜をボウルに入れます。塩、こしょう、オリーブオイルとよく混ぜます。

最後ににんにくを加えます。

-風味のある野菜をオーブンウェアに入れ、オーブンで15〜20分間調理します。

野菜が柔らかくなったら、オーブンから取り出し、すりおろしたチェダーチーズを加えて、もう一度焼きます。

チーズが溶けたらオーブンから取り出し、細かく刻んだセロリの茎を添えます。

ヨーグルト入りセロリの茎スープ

材料:

-1セロリの茎

-大きなニンジン2本

大きなジャガイモ1個

-コップ5杯の水

-大麦麺のティーグラス1杯

-小さじ1の塩

ドレッシング用:

ヨーグルト1杯

-1/2レモンのジュース

-大さじ2

それはどのように行われますか?

じゃがいもとにんじんの皮をむきます。

セロリの茎、じゃがいも、にんじんをランダムに切り、5カップの水を入れた鍋で沸騰させます。

茹でた野菜と水を混ぜます。

ドレッシング用:

ボウルにヨーグルト、小麦粉、レモンジュースを混ぜます。

-ヨーグルト混合物に野菜混合物を徐々に加えて調味料を準備します。

残りの混合物にカードを徐々に加えます。調味料を加えながら、弱火にしたスープをすばやく混ぜます。

麺をスープに入れてさらに10分煮ます。必要に応じて、ホットまたはウォームで提供できます。

柑橘系マルメロセロリ

材料:

-1つの大きなセロリ

-1/2マルメロ

-2-3セロリの葉

-中型にんじん2本

-1つの大きなオレンジ

-大きなレモン1個

-みかん2個

-1グレープフルーツ

-オリーブオイル大さじ1

-小さじ1杯の黒コショウ

それはどのように行われますか?

セロリの皮をむき、立方体に切ります。

-マルメロとニンジンも皮をむきます。マルメロをセロリの大きさに、にんじんを丸く中程度の厚さに切ります。

-ジューサーの助けを借りて、すべての柑橘系の果物のジュースを絞ります。

鍋にオリーブオイルを入れます。にんじん、セロリ、マルメロを軽く炒めます。

柑橘系のジュースと水を加えます。

塩、黒胡椒、セロリの葉を鍋に入れ、約20分煮ます。

-調理後、火から下ろします。室温で休んだ後、オリーブオイルをその上に滴下し、可能であれば冷蔵庫で一晩保管します。

-それからそれを取り出して、喜んでそれを消費してください。

チキンセロリサラダとタルタルソース

材料:

-1鶏の胸肉

-半分の青リンゴ

-1セロリ

-ギリシャヨーグルト大さじ3

ブルーベリー一握り

-セロリの小枝2本

塩小さじ1

タルタルソースの材料:

-マヨネーズ大さじ4

-小さじ2杯のディジョンマスタード

-大きなピクルスのガーキン2個

-5-6ケーパー

-細かく刻んだネギ2本

-小さじ1/2の塩

-小さじ1/2の白胡椒

-小さじ1/2のコリアンダー(オ​​プション)

ソースの準備:

ガーキンをできるだけ小さく切ります。

-カパリは徹底的に細かく刻みます。

新鮮な玉ねぎを細かく切る。

-すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。

それはどのように行われますか?

鶏の胸肉を茹でます。

セロリを薄くスライスし、茎を切ります。

鶏の胸肉を立方体に切ります。

ボウルにタルタルソースとギリシャヨーグルトを混ぜます。

セロリをすりおろします。刻んだセロリの茎、ブルーベリーの立方体、鶏肉をボウルに入れます。

ヨーグルトにタルタルソースをかけ、押しすぎないように混ぜます。

ボナペティ。

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