彼に会うと、鼻をひねってしかめっ面をします!しかし、これらの5つのレシピで、セロリにもう一度チャンスを与えることができます!ここにあなたが好きになる5つのおいしいセロリレシピがあります...
セロリスティック
材料: ミディアムセロリ1個 -中型にんじん2本 -パセリ1つまみ -2-3新鮮な玉ねぎ(必ず入れてください) -1個の卵 塩1つまみ -クミンのピンチ1つ -挽きたての黒コショウ1つまみ フライ用油 それはどのように行われますか? セロリをよく皮をむき、大きなボウルにすりおろします。 にんじんを洗い、同じ容器ですりおろします。 パセリとネギを細かく刻んで加えます。 -塩、スパイス、卵を混合物に加えて混ぜます。 -心配しないでください。ミートボールではなくミートボールを作っているので、少し流動的な混合物になります。:) -鍋に油を取り、少し加熱し、スプーンで鍋に入れて滑らかにします。 -平らにしたパンケーキを炒め、熱くします。 オーブンのセロリ 材料: -セロリ3個 -オリーブオイル大さじ1 -1ジャガイモ -1にんじん -小さじ1の塩 -すりおろしたチェダーチーズ100グラム -にんにく2片 -パセリの1/2束 それはどのように行われますか? オーブンを165度に設定します。 セロリをきれいにし、茎を分離します。 セロリを立方体に切ります。にんじんとじゃがいもをセロリと同じ大きさに切ります。 -耐熱オーブンウェアにグリースを塗ります。 すべての野菜をボウルに入れます。塩、こしょう、オリーブオイルとよく混ぜます。 最後ににんにくを加えます。 -風味のある野菜をオーブンウェアに入れ、オーブンで15〜20分間調理します。 野菜が柔らかくなったら、オーブンから取り出し、すりおろしたチェダーチーズを加えて、もう一度焼きます。 チーズが溶けたらオーブンから取り出し、細かく刻んだセロリの茎を添えます。 ヨーグルト入りセロリの茎スープ 材料: -1セロリの茎 -大きなニンジン2本 大きなジャガイモ1個 -コップ5杯の水 -大麦麺のティーグラス1杯 -小さじ1の塩 ドレッシング用: ヨーグルト1杯 -1/2レモンのジュース -大さじ2 それはどのように行われますか? じゃがいもとにんじんの皮をむきます。 セロリの茎、じゃがいも、にんじんをランダムに切り、5カップの水を入れた鍋で沸騰させます。 茹でた野菜と水を混ぜます。 ドレッシング用: ボウルにヨーグルト、小麦粉、レモンジュースを混ぜます。 -ヨーグルト混合物に野菜混合物を徐々に加えて調味料を準備します。 残りの混合物にカードを徐々に加えます。調味料を加えながら、弱火にしたスープをすばやく混ぜます。 麺をスープに入れてさらに10分煮ます。必要に応じて、ホットまたはウォームで提供できます。 柑橘系マルメロセロリ 材料: -1つの大きなセロリ -1/2マルメロ -2-3セロリの葉 -中型にんじん2本 -1つの大きなオレンジ -大きなレモン1個 -みかん2個 -1グレープフルーツ -オリーブオイル大さじ1 -小さじ1杯の黒コショウ それはどのように行われますか? セロリの皮をむき、立方体に切ります。 -マルメロとニンジンも皮をむきます。マルメロをセロリの大きさに、にんじんを丸く中程度の厚さに切ります。 -ジューサーの助けを借りて、すべての柑橘系の果物のジュースを絞ります。 鍋にオリーブオイルを入れます。にんじん、セロリ、マルメロを軽く炒めます。 柑橘系のジュースと水を加えます。 塩、黒胡椒、セロリの葉を鍋に入れ、約20分煮ます。 -調理後、火から下ろします。室温で休んだ後、オリーブオイルをその上に滴下し、可能であれば冷蔵庫で一晩保管します。 -それからそれを取り出して、喜んでそれを消費してください。 チキンセロリサラダとタルタルソース 材料: -1鶏の胸肉 -半分の青リンゴ -1セロリ -ギリシャヨーグルト大さじ3 ブルーベリー一握り -セロリの小枝2本 塩小さじ1 タルタルソースの材料: -マヨネーズ大さじ4 -小さじ2杯のディジョンマスタード -大きなピクルスのガーキン2個 -5-6ケーパー -細かく刻んだネギ2本 -小さじ1/2の塩 -小さじ1/2の白胡椒 -小さじ1/2のコリアンダー(オプション) ソースの準備: ガーキンをできるだけ小さく切ります。 -カパリは徹底的に細かく刻みます。 新鮮な玉ねぎを細かく切る。 -すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜます。 それはどのように行われますか? 鶏の胸肉を茹でます。 セロリを薄くスライスし、茎を切ります。 鶏の胸肉を立方体に切ります。 ボウルにタルタルソースとギリシャヨーグルトを混ぜます。 セロリをすりおろします。刻んだセロリの茎、ブルーベリーの立方体、鶏肉をボウルに入れます。 ヨーグルトにタルタルソースをかけ、押しすぎないように混ぜます。 ボナペティ。