自家製ポテトチップスのレシピ

美味しくて自然な自家製チップのレシピ。

自家製ポテトチップスの材料:

薄皮じゃがいも2個

酢(水洗い用)

オリーブオイル

ブラックペッパー

自家製ポテトチップスの準備:

じゃがいもをよく洗い、薄くスライスします。水とジャガイモを深いボウルに入れます。水に塩と酢を加え、じゃがいもを混ぜて洗います。じゃがいものジュースを水気を切り、水ですすぎ、タオルペーパーで乾かします。じゃがいもの上に塩、オリーブオイル、黒胡椒を加えて混ぜます。耐油紙で覆われたベーキングトレイにジャガイモを並べて配置します。 175度に予熱したオーブンで15分焼きます。オーブンからトレイを取り出し、ジャガイモを裏返し、すべての面が金色になるまでもう一度調理します。じゃがいもを出す準備ができています。

ボナペティ!

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