アランチーニ(リゾットボール)レシピ

  • ストーブの上
  • 4〜6人
  • 20分(準備時間)
  • 30分(調理時間)

作るための材料

-1リットルのチキンストック(4カップ)

玉ねぎ1個、細かく刻んだ

にんにく2片、つぶした

-オリーブオイル大さじ1

-ご飯1.5カップ

-すりおろしたパルメザンチーズまたはチェダーチーズの半分のグラス

-4個の卵

-パン粉2カップ

-小麦粉1杯

-液体オイル

-モッツァレラチーズのピース

提供する場合:

トマト、ピクルス、オリーブ

の準備

イタリアの有名なスナックの1つであるアランチフレーバーを自宅で簡単に作ることができます。アランチーニは、パン粉をトッピングし、茹でた料理人をトッピングして揚げた完璧なイタリアンスナックの1つです。インターネットで多くの人に求められているリゾットボールのレシピ、アランチーニの材料を紹介しました。では、どうやってアランチーニを作るのですか?これがアランチーニのレシピで、リゾットボールを作っています...

アランチーニ(リゾットボール)レシピ-アランチーニの作り方は?

最初の一歩: 玉ねぎとにんにくを鍋にオリーブオイルで炒める。玉ねぎの上にご飯と鶏肉2カップを加えます。

第二段階: 水を吸収するまでかき混ぜて調理します。チキンストックをさらに2杯追加し、同じ方法で調理します。

3番目のステップ: 水が十分になくなったら、パルメザンチーズを加え、混合物を冷ましておきます。次に卵2個を加えてこねます。残りの2個の卵を打ちます。

4番目のステップ: 捏ねた混合物を小さなボールにし、モッツァレラチーズを入れます。

5番目のステップ: 交互に、卵、小麦粉、パン粉にボールを浸します。別の鍋では、ボールを植物油で炒め、ピクルス、トマト、オリーブと一緒に出すことができます。

ボナペティ。

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