フィルターコーヒーはコーヒー豆を挽くことによって淹れられ、紙はフィルターを通してろ過され、下のポットに蓄積されます。
フィルターコーヒーとは？
ミルクの有無にかかわらず飲むことができるフィルターコーヒーは、コーヒーマシンまたはフレンチプレスで作られています。フィルターコーヒーを購入するときは、使用する材料に応じて、挽いたコーヒーを多かれ少なかれ購入することで、おいしいフィルターコーヒーを淹れることができます。
フィルターコーヒーの発明
世界でフィルターコーヒーが発見されたことを考えると、ドイツは1908年に発見されたと言えます。コーヒーを飲みながら自分の理由に不安を感じていたメリタ・ベンツは、家の既存の設備を使ってコーヒーフィルターを手に入れ、コーヒーの理由を取り除きました。
本発明の特許取得を申請したベンツは、後に会社を設立し、本製品の販売を開始した。この会社は現在も営業しています。この段階から最後まで、フィルターコーヒーは普及し、メーカーはそれ以来さまざまな発明を試み、現在の形のフィルターコーヒーマシンを入手して市場に出しました。
コーヒーフィルターの種類について
フィルターコーヒーは水溶性コーヒーよりも有益です。フィルターコーヒーに使用されるフィルターは、代謝を促進して脂肪を燃焼させるのに役立ち、コーヒーの味と密度に影響を与えます。金属フィルターは連続使用に適しており、水で簡単に洗浄できます。長持ちする金属フィルターがコーヒーに与える香りは強烈です。
ペーパーフィルターは、一度しか使用できず、継続的に供給する必要があるタイプのフィルターです。コーヒーの密度が低いろ紙は高価です。布フィルターは、中程度の濃さのコーヒーを手に入れたい人に最適です。細心の注意を払って掃除する必要があります。詳細なクリーニングにより、ペーパーフィルターよりもコストがかかります。
フィルターコーヒーはどのように作られ、どのように飲まれますか？
使用する機器によって、フィルターコーヒーの作り方はさまざまです。ただし、コスト面で手が届きやすいフレンチプレスで例をあげる場合は、まずフレンチプレスをお湯で加熱し、中の水を注ぐ必要があります。次に、1人あたり15グラムの濃厚な挽いたフィルターコーヒーをフレンチプレスに追加し、300 mlの沸騰させて少し保持した飲料水を追加し、醸造を3〜5分待って閉じてプレスする必要がありますお湯で温めたカップに注ぎます。必要に応じて、ミルクとクリームを追加してコーヒーを飲むことができます。
